Wer auf der Suche nach stilvollen, veganen Möbeln ist, sollte jetzt aufhorchen: Die Wade Logan Faux Leather Bench von Wayfair ist aktuell für nur 186 US-Dollar statt 400 US-Dollar erhältlich. Diese Bank aus veganem Leder überzeugt nicht nur durch ihr elegantes Design, sondern auch durch ihre Vielseitigkeit und Nachhaltigkeit. Ob im Flur, Schlafzimmer oder Wohnzimmer – eine…
Gerade in der kälteren Jahreszeit sind wärmende, unkomplizierte Gerichte gefragt – am besten solche, die sich gut vorbereiten lassen. Die Los Angeles Times stellt eine Auswahl an Rezepten vor, die nicht nur Komfort bieten, sondern auch in weniger als einer Stunde zubereitet sind. Besonders für Veganer gibt es tolle Inspirationen! Vegane Karotten-Ingwer-Suppe: Diese cremige Suppe…
Zutaten 200 g rote Linsen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm) 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 400 ml Kokosmilch 2 EL Currypulver 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Kurkuma 1 TL Paprikapulver 2 EL Öl (z.B. Kokosöl oder Olivenöl) Salz und Pfeffer nach Geschmack Frischer Koriander zum Garnieren (optional) Beilage: Reis…
New York City ist ein Paradies für Foodies – und das gilt auch für alle, die sich vegan und glutenfrei ernähren. In einer aktuellen Kolumne der New York Times beantwortet Becky Hughes die ganz speziellen Restaurantfragen der Leserinnen und Leser. Besonders gefragt: Wo gibt es günstige vegane und glutenfreie Gerichte, die auch Studierenden schmecken? Die…
Babybel sorgt für Aufsehen unter Veganern und Serienfans: Zum Start der finalen Staffel von Stranger Things bringt die beliebte Snackmarke eine limitierte Edition ihres veganen Käses auf den Markt. Der „Hellfire Club“-Snack ist nicht nur pflanzlich, sondern auch besonders scharf – ganz im Stil der Kultserie. Das auffällige, von Stranger Things inspirierte Verpackungsdesign spricht vor…
Im Oktober fand in Marin County, Kalifornien, die Vegan Chef Challenge statt – ein spannender Wettbewerb, bei dem lokale Köche und Restaurantbesitzer ihre pflanzlichen Kreationen präsentierten. Ziel war es, die besten veganen Gerichte zu kreieren und von den Bewohnern der Region bewerten zu lassen. Die teilnehmenden Köche berichteten begeistert von ihren Erfahrungen. Viele von ihnen…
Jane Goodall war nicht nur eine Ikone des Umweltschutzes und der Tierforschung, sondern auch eine leidenschaftliche Verfechterin des veganen Lebensstils. Ihr Engagement für Tiere und die Umwelt ging weit über ihre bahnbrechenden Forschungen an Schimpansen hinaus – sie setzte sich aktiv für eine pflanzenbasierte Ernährung ein und betonte immer wieder die gesundheitlichen Vorteile dieser Lebensweise.…
JPMorgan Chase hat in Midtown Manhattan einen beeindruckenden neuen Wolkenkratzer eröffnet: Das 3-Milliarden-Dollar-Gebäude an der 270 Park Avenue ist nicht nur architektonisch ein Highlight, sondern auch ein Vorreiter in Sachen moderner Arbeitsplatzgestaltung. Das Hochhaus ist rund um die Uhr geöffnet und bietet zahlreiche Annehmlichkeiten, um die Rückkehr ins Büro für Mitarbeitende attraktiver zu machen. Dazu…
Die pflanzenbasierte Lebensmittelbranche erlebt einen spannenden Wandel: Unternehmen wie Miyoko’s und Impossible Foods setzen weiterhin Maßstäbe und sehen eine vegane Zukunft voraus. Diese Pioniere treiben Innovationen voran und zeigen, dass pflanzliche Alternativen nicht nur eine Nische, sondern ein wachsender Trend sind. Neben diesen Entwicklungen gibt es weitere interessante Neuigkeiten aus der Lebensmittel- und Agrarbranche: Günstigere…
Die pflanzliche Ernährung gewinnt immer mehr an Bedeutung – und Unternehmen wie Miyoko’s und Impossible Foods sind echte Vorreiter auf diesem Gebiet. In einem aktuellen Bericht der Star Tribune sprechen Vertreter beider Marken über ihre Vision einer veganen Zukunft und die wachsende Akzeptanz pflanzlicher Alternativen. Vegane Innovationen auf dem Vormarsch Die Gründer und Entwickler von…