Neue Studienergebnisse sorgen für Aufsehen: In zahlreichen Proteinpulvern und Shakes wurden bedenklich hohe Mengen an Schwermetallen wie Blei nachgewiesen. Besonders betroffen sind Produkte aus den Kategorien vegan, Mass-Gainer und Whey. Eine von Consumer Reports am 14. Oktober veröffentlichte Studie untersuchte 23 verschiedene Proteinpulver. Das Ergebnis ist alarmierend: Viele der getesteten Produkte enthielten Schwermetalle in Mengen,…

Meghan Markle sorgt erneut für Aufsehen in der Modewelt: Bei ihrem Auftritt auf dem Fortune Most Powerful Women Summit in Washington, D.C. präsentierte sie sich in einem eleganten, veganen Leder-Pencil Skirt der Marke Brochu Walker. Die Marke ist unter Prominenten für ihre luxuriösen und nachhaltigen Kleidungsstücke bekannt. Während des Events sprach Meghan nicht nur über…

Gerade in der kälteren Jahreszeit sehnen wir uns nach wärmenden, herzhaften Gerichten, die nicht nur gut schmecken, sondern auch einfach vorzubereiten sind. Wer im Alltag wenig Zeit hat, profitiert von Rezepten, die sich im Voraus zubereiten lassen und bei Bedarf schnell aufgewärmt werden können. Zu den beliebtesten Gerichten für die einfache Meal-Prep gehören: Pasta all’Amatriciana…

Die Zukunft der Ernährung ist pflanzlich – davon sind die Gründerinnen und Gründer von Miyoko’s und Impossible Foods überzeugt. In einem aktuellen Branchenrückblick der Star Tribune äußern sich führende Köpfe der pflanzlichen Lebensmittelindustrie optimistisch über die Entwicklung veganer Produkte. Unternehmen wie Miyoko’s und Impossible Foods setzen neue Maßstäbe in Sachen Geschmack, Innovation und Nachhaltigkeit. Sie…

Jane Goodall war nicht nur eine Ikone des Umweltschutzes, sondern auch eine leidenschaftliche Verfechterin der pflanzlichen Ernährung. Mit dem Tod von Jane Goodall hinterlässt die Welt eine große Lücke. Jahrzehntelang setzte sie sich unermüdlich für Tiere, den Schutz der Natur und eine bessere Zukunft ein. Ihr Engagement ging dabei weit über die Forschung an Schimpansen…

Der Herbst ist da – und mit ihm die Lust auf wärmende, unkomplizierte Gerichte, die sich perfekt vorbereiten lassen! Gerade wenn es draußen kälter wird oder der Alltag stressig ist, sind Meal-Prep-Rezepte Gold wert. Sie sparen Zeit, bringen Abwechslung auf den Tisch und sorgen für wohlige Wärme. Die Los Angeles Times stellt eine Auswahl an…

Für alle „Stranger Things“-Fans und Liebhaber veganer Snacks gibt es jetzt eine scharfe Neuheit: Babybel launcht eine limitierte Edition des veganen „Hellfire Club“-Käses! Passend zur finalen Staffel der Kultserie „Stranger Things“ bringt Babybel eine würzige vegane Käsealternative auf den Markt. Das Produkt kommt im auffälligen „Hellfire Club“-Design und spricht damit nicht nur Fans der Serie,…

New York City ist ein Paradies für Foodies – auch für Veganer und Menschen mit Glutenunverträglichkeit! Becky Hughes von der New York Times hat sich den ganz speziellen Restaurantfragen der Leserinnen und Leser gewidmet. Besonders gefragt: Wo findet man als N.Y.U.-Student oder Besucher günstige, vegane und glutenfreie Gerichte? Und wo gibt es die besten Suppen…

Stilbewusst und nachhaltig: Meghan Markle begeistert mit einem veganen Lederrock. Bei ihrem Auftritt auf dem Fortune Most Powerful Women Summit in Washington, D.C. zeigte sich Meghan Markle einmal mehr als Stilikone. Für das Event, das sich auf die Stärkung von Frauen in der Wirtschaft konzentrierte, wählte sie einen luxuriösen, veganen Leder-Bleistiftrock der Marke Brochu Walker…

Alarmierende Ergebnisse: Viele Proteinpulver enthalten hohe Mengen an Blei und anderen Schwermetallen. Eine aktuelle Studie von Consumer Reports, veröffentlicht am 14. Oktober, hat 23 verschiedene Proteinpulver getestet – darunter vegane, Mass-Gainer- und Whey-Produkte. Das Ergebnis ist besorgniserregend: In zahlreichen Produkten wurden erhöhte Werte von Blei und anderen toxischen Schwermetallen gefunden. Die Forscher warnen, dass der…